Dagens middag blev:

 

  • Det här behöver du:
  • Potatis
  • Nötkött (jag använde Rostas)
  • Bacon
  • Purjolök
  • Buljong
  • Salt & Peppar
  •  
  • Så här gör du:
  • 1. Koka potatisen i 20 minuter, mosa till potatismos
  • 2. Skär köttet i lagom tjocka skivor och banka sedan ut köttet en aning
  • 3. Stek köttet och krydda med salt och peppar 
  • 4. Plocka upp köttet och stek skivad purjolök och skivad bacon i stekskyn
  • 5. Ta ur purjolök och bacon
  • 6. Ha i lite buljong i stekskyn och red ev av med lite mjöl
  • 7. Lägg upp en större klick mos på en tallrik, lägg köttbiten ovanpå
  • 8. Häll skyn över köttbiten och toppa med purjolök och bacon

Klar att serveras !!

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.