Ni som känner mig vet att jag bara avskyr alla former av korv.

Igår var det en dag som vi verkligen inte visste vad vi skulle äta och det enda vi hade tillgängligt var falukorv. Bläää. Men så hittade jag detta recept och jag måste faktiskt erkänna att det blev en ny upplevelse att äta korv.

Det här berhöver du till 4 portioner:

  • 600gr potatis, helst av mjölig sort
  • 2 rödlökar
  • 250 gram korv (du kan använda vilken korv du vill)
  • 2 dl riven ost
  • 1 tsk salt
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde

Så här gör du:

  • Skiva potatis, korv och lök.
  • Blanda potatis, korv, lök och det mesta av osten i en ugnssäker form
  • Krydda med salt
  • Häll över grädden och stö över resten av osten
  • Grädda i ugnen i ca 30-40 minuter
  • Är du osäker på om det är klart kan du känna med en potatissticka

Smaklig måltid!!

Print Friendly, PDF & Email

2 kommentarer till Korv och Potatisgratäng

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.