- Det här behöver du:
- 4st Kycklingfiléer
- 2 st gula lökar
- 1 tsk chilipeppar
- 1 hönsbuljongtärning
- 800 gr krossade tomater
- 200 gr Chorizo
- 1 msk vetemjöl
- 4 dl grädde
- Så här gör du:
- Dela kycklingen i bitar och bryn i en stekpanna
- Skala och klyfta löken
- Bryn löken och lägg över i en gryta tillsammans med kycklingen
- Tillsätt salt, chilipeppar, buljongtärningen och dom krossade tomaterna
- Låt grytan koka i 20 minuter
- Skär korven i bitar
- Vispa ut mjölet i grädden
- Rör ner grädde och korv och låt koka i ytterligare 5 minuter
- Servera med kokt potatis eller ris
- Smaklig spis!!
