Tycker alltid att det är lika kul att experimentera med mat och speciellt om det blir ett lyckat experiment. Gillar du potatis och lite hetta kanske detta är ett recept för dig!

Som vanligt är jag så senil så jag glömmer att föreviga mina konstverk, men jag lovar att kort kommer.

  • Detta behöver du:
  • Potatis
  • Chilisås
  • Sambal Oelek
  • Olja
  • Flingsalt
  • Så här gör du:
  • Skär potatisen i klyftor
  • Blanda chilisås, sambal och en skvätt olja
  • Smörj in potatisklyftorna med sambalsåsen
  • Strö flingsalt över och ställ i ugnen. 225 grader i 30 minuter

Anledningen till att jag inte har skrivit några mått beror på att jag tycker att man ska blanda chilisås och sambal efter tycke och smak. Det är inte alla som gillar samma hetta som jag.

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.