• Parmarullar
  • Det här behöver du till fyra personer (3st till varje person):
  • 10 skivor parmaskinka
  • 200 gram fetaost
  • 1 dl creme fraiche
  • 2 msk Mango chutney
  • Ruccolasallad

 

  • Så här gör du:
  • Finhacka fetaosten och blanda den väl med creme fraichen så att fetaosten mosas
  • Lägg ut skinkan på en skärbräda så att långsidorna överlappar varandra och bred ut ostkrämen ovanpå
  • Klicka ut Mango chutney och lägg på ruccolablad
  • Rulla ihop skinkan till en tjock korv
  • Ställ i kylskåpet i 1 timme, ta ut och skär korven till snittar
  • Serveras på en ruccolabädd

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *