ANTAL PORTIONER: 4 ( 3 snurror till varje person)

 

INGREDIENSER: 

  • 12 skivor parmaskinka
  • 200 gram fetaost
  • 1 dl creme fraiche
  • 2 msk mango chutney
  • Ruccolasallad

 

INSTRUKTIONER:

  1. Finhacka fetaosten och blanda den väl med creme fraichen så att det blir en jämn smet
  2. Lägg ut parmaskinkan på en skärbräda så att långsidorna överlappar varandra och bred ostcremen ovanpå
  3. Klicka ut mango chutney och lägg på lite ruccolablad
  4. Rulla ihop parmaskinkan till en stor rulle
  5. Ställ i kylskåpet i 1 timme
  6. Ta ut rullen och skär den i tolv snittar
  7. Servera tre rullar på en bädd av ruccola

 

NOTERINGAR:

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.