ANTAL PORTIONER: 4

 

INGREDIENSER:

  • 4st kycklingfiléer
  • 1 paket mozzarella (skivad)
  • 8-10 soltorkade tomater
  • 2 burkar creme fraiche tomat & basilika
  • Färsk basilika
  • Salt och peppar

 

INSTRUKTIONER:

  1. Hacka soltorkade tomater och basilika
  2. Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll den med 1-2 skivor mozzarella, soltorkade tomater och basilika
  3. Lägg filéerna i en smord ugnsfast form, ha på lite salt och peppar
  4. Häll över creme fraichen och ställ in i ugnen i 200 grader i ca 40 minuter eller tills kycklingen är klar

 

NOTERINGAR:

Serveras med ris eller rotfukter och en grönsallad

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.