Fläskfilé med timjan och lime

Som vanligt kan jag inte säga hur mycket det ska vara av allt eftersom jag hela tiden höftar

Till detta behöver du:

• Fläskfilé
• Matlagningsgrädde
• Kalvfond
• Färsk timjan
• Fräsk pressad lime
• Salt & Peppar

Så här gör du:

• Skiva fläskfilén och bryn den i salt och peppar så att den får fin färg. Lägg över fläskfilén i en kastrull.
• Häll över matlagningsgrädde och låt koka upp
• Ha i kalvfond och hackad färsk timjan, låt koka någon minut
• Pressa i färsk lime

Klart! Smaklig måltid alla ni