Kassler

NTAL PORTIONER: 4

INGREDIENSER: 

  • 400 gram pasta
  • 400 gram kassler
  • 300 gram broccoli
  • 140 gram tärnad bacon
  • 3 dl vispgrädde
  • 140 gram ädelost
  • 1 1/2 dl riven ost (+ 1 dl riven ost till topping)

INSTRUKTIONER:

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Koka pastan enligt anvisningen
  3. Stek baconet gyllene och låt rinna av på papper (Spara lite av baconet till dekoration)
  4. Koka upp grädde och smula ner ädelosten,
Läs mer

ANTAL PORTIONER: 4

INGREDIENSER: 

  • 250 gram pasta t.ex. Gnocchi
  • 1st grönsaksbuljongtärning
  • 300 gram kassler
  • 1/2 burk ananas (stor burk)
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl chilisås
  • 1/2 dl rödvin
  • 2 tsk citronpeppar
  • 1 1/4 dl riven ost

INSTRUKTIONER:

  1. Koka pastan enligt anvisningen tillsammans med grönsaksbuljongen
  2. Tärna kasslern
  3. Häll
Läs mer