Korv

ANTAL PORTIONER: 4

INGREDIENSER: 

  • 1 falukorvsring
  • 1 gul lök
  • 1 msk curry
  • 1 msk tomatpuré
  • 5 dl creme fraiche
  • 5 dl grädde
  • Salt och peppar
  • Cayennepeppar (om man önskar)

INSTRUKTIONER:

  1. Skär korven i lagom stora bitar och finhacka löken
  2. Fräs korven och löken under omrörning
  3. Pudra curry över och blanda i tomatpurén
  4. Fräs allt under omrörning och häll
Läs mer

Alltid lika kul när man hittar enkla och uppskattade recept, den senaste tiden har vi testat ett antal recept från Jennysmatblogg och samtliga har gått hem. Nedan är ett av recepten jag hittade hos Jenny.

Ugnsbakad falukorv med fransk senap och halloumiost

  • Det här behöver du:
  • 1 falukorvsring
  • 2 äpplen
  • Dijonsenap
  • Gurkmix/Bostongurka
  • ½ finhackad lök
  • 10 cocktailtomater
  • 3 dl grädde
  • 2 msk chilisås
  • salt & peppar

  • Så här gör du:
  • Skär
Läs mer

  • Det här behöver du till 4 portioner:
  • 4 portioner avorioris
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ kruka färsk timjan
  • 1 zuccini
  • 3st chorizokorvar
  • 400 gram kycklingfile
  • 2 msk olivolja
  • 2 dl hönsbuljong
  • 250 gram körsbärstomater
  • 65 gram finbladig spenat
  • salt och peppar

Så här gör du: Läs mer

  • Det här behöver du:
  • 

  • 4st Kycklingfiléer
  • 2 st gula lökar
  • 1 tsk chilipeppar
  • 1 hönsbuljongtärning
Läs mer

Älskar husmanskost och speciellt Isterband med stuvad potatis. Tyvärr blir det inte allt för ofta eftersom de övriga i familjen inte äter det.

  • Det här behöver du till 4 portioner:
  • 4st Isterband
  • 10-12 Kokta potatisar
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • salt & peppar
  • finskuren gräslök eller persilja

 

  • Så här gör du:
  • Sätt
Läs mer

Ni som känner mig vet att jag bara avskyr alla former av korv.

Igår var det en dag som vi verkligen inte visste vad vi skulle äta och det enda vi hade tillgängligt var falukorv. Bläää. Men så hittade jag detta recept och jag måste faktiskt erkänna att det blev en ny upplevelse att äta korv.

Det här berhöver du till 4 portioner:

600gr potatis, helst av mjölig sort Läs mer

Jag hatar korv i alla former. Någon enstaka gång kan det vara gott men rent generellt usch och blä !! Men igår gjorde jag något som var jätte gott och det var just med korv.

Falukorvsgratäng ala provencale

Det här behöver du: Läs mer