Nötkött

Wallenbergare

  • Det här behöver du till 5-6 personer:
  • 1 kilo blandfärs
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • 2 msk dijonsenap
  • salt & peppar
  • 2 dl ströbröd

  • Så här gör du:
  • Blanda ihop alla ingredienser för utom ströbröd i en bunke (smeten blir ganska lös)
  • Fyll en tallrik med ströbröd
  • Hetta
Läs mer

  • Copyright by Helén Lindmark
  • Detta behöver du till 4 person:
  • 1 kg högrev
  • 1 paket bacon
  • 400 gram krossade tomater
  • 2 dl rödvin
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 3 st lagerblad
  • 1 tsk timjan
  • ½ påse smålök
  • 200 gram champinjoner
  • ½ dl finhackad persilja
  • salt och vitpeppar
  • Copyright by Helén Lindmark

Så här gör du: Läs mer

Dagens middag blev:

 

Det här behöver du: Läs mer