Tillbehör

ANTAL PORTIONER: 4

INGREDIENSER: 

  • 1 dl quinoa (3dl kokt)
  • 500 gram jordgubbar
  • 250 gram gula tomater
  • 2 avokado
  • 200 gram halloumi
  • 65 gram blandsallad
  • ½ msk rapsolja

Jordgubbsmarinad:

  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 lime: zest + 1 msk limesaft
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 krm nymalen svartpeppar

Topping:

  • ½ dl pumpakärnor
  • 1 kruka mynta

INSTRUKTIONER:

Läs mer