1 dl = 100 ml = 6,7 msk
1 msk = 15 ml = 3 tsk
1 tsk = 5 ml = 5 kryddmått
1 kryddmått (krm) = 1 ml = 0/5 tsk
1 tekopp (tkp) = ca 2,5 dl
1 kaffekopp (kkp) = ca 1,5 dl
| Livsmedel | 100 ml (1 dl) ca g |
15 ml (1 msk) ca g |
5 ml (1 tsk) ca g |
1 ml (1 krm) ca g |
100 g ca ml |
| SOCKER | |||||
| Farinsocker | 70 | 10 | - | - | 145 |
| Florsocker, pärlsocker | 80 | 9 | - | - | 165 |
| Sirap | 140 | 20 | - | - | 70 |
| Strösocker | 85 | 12 | 4 | - | 120 |
| Vanillinsocker | - | 8 | 3 | - | 190 |
| MATFETT | |||||
| Margarin, smält | 90 | 13 | 4 | - | 110 |
| Olja | 90 | 13 | 4 | - | 110 |
| Smör, fast | 95 | 15 | 5 | - | 105 |
| Smör, smält | 90 | 13 | 4 | - | 110 |
| MJÖL | |||||
| Blandmjöl (2-4 sädesslag) | 50-55 | 7-9 | - | - | 180-200 |
| Bovetemjöl | 60 | 9 | - | - | 165 |
| Grahamsmjöl | 60 | 9 | - | - | 165 |
| Kornmjöl | 50-55 | 7-8 | - | - | 180-200 |
| Rågmjöl | 50-55 | 7-8 | - | - | 180-200 |
| Rågsikt | 50-80 | 8-9 | - | - | 165-180 |
| Vetekli, fint | 35 | 5 | - | - | 285 |
| Vetekli, grovt | 20 | 3 | - | - | 500 |
| Vetemjöl | 50-60 | 8-9 | - | - | 165-190 |
| DIVERSE | |||||
| Bakpulver, bikarbonat | - | 15 | 5 | 1,0 | 100 |
| Havregryn | 35-40 | 5 | - | - | 250-285 |
| Keso | 100 | - | - | - | 100 |
| Linfrö, hela | 65 | 10 | - | - | 155 |
| Russin | 50-70 | 8-10 | - | - | 145-200 |
